HBH SÖRHÁZ ÉS ÉTTEREM

Eger történelmi belvárosának szívében!

A Sörház és Étterem

TÖRTÉNETE

A Sörház 1988 áprilisában nyílt, Eger történelmi belvárosában a Dobó téren. Akkoriban saját sörfőző üzeme volt amely ritkaságnak és különlegességnek számított Egerben és környékén. A sört bajor licensz alapján készítették. A 90-es évek vége felé a sörfőzést gazdasági okok miatt beszüntették, és a táborfalvai HBH sörfőzdéből szállították a sört. 

2 amígó
HBH felirat

Heti Menü

Július 22 - 26.-ig 

Kedves Vendégeink!

A menünél történő változtatásnál, cserénél felárat számolunk fel!!!


Menü árak:

A menü – 2200 Ft.

B menü – 2500 Ft.

16 alkalmas bérlet 34.000Ft ( 1 hónap )

Leves: 0.5 liter

Főétel: Zóna adag

Laktóz mentes – tejterméket egyáltalán nem tartalmaz VAGY laktóz mentes tejtermékkel készült

Glutén nélküli ételek  –  gabonafélét nem tartalmaz VAGY gluténmentes liszttel, keményítővel készül.

FIGYELEM!!! AZ ÉTELEK  EGY KONYHÁBAN AZAZ UGYANAZON LÉGTÉRBEN KÉSZŰLNEK EZÉRT A SZÁLLÓ PORT NEM TUDJUK MEGAKADÁLYOZNI!

Köszönjük megértésüket!

Üdvözlettel:

HBH vezetősége

Hétfő

A menü

  • Kapros tejfölös tökleves parasztkolbásszal
  • Rántott sajt hasábburgonya. tartár

B menü

  • Tyúkhús leves csigatésztával, zöldségekkel
  • Jércemell parmezán kéregben sütve friss kevert salátával, zsályás dresszinggel

 

Kedd

A menü ( laktóz mentes, glutén nélkül )

  • Sárgaborsó leves sült bacon-nel
  • Csirkebrassói sült burgonyával csemegeuborkával


B menü

  • Gorgonzólás burgonya krémleves fehérkolbásszal
  • Parasztsonkával sajttal töltött jércemell rántva, párolt rizzsel

 

 

Szerda

A menü

  • Hideg karottás narancs leves
  • Lasagne

B menü

  • Joghurtos szeder leves
  • Hentesborda hasábburgonyával

 

Csütörtök

A menü

  • Tárkonyos legényfogó leves
  • Máglya rakás

B menü ( glutén nélkül )

  • Mexikói húsgombóc leves
  • Jércemell ropogós bundában sütve sajtmártással, grillezett puliszkával

 

Péntek

A menü ( Glutén nélkül )

  • Görög gyümölcsleves
  • Pakora ( Indiai tempura tésztában sült cukkíni, brokkoli, karfiol ) párolt rizzsel joghurt szósszal

B menü ( laktóz mentes )

  • Tárkonyos csiperke leves
  • Rántott pecsenye kacsmáj petrezselymes burgonyával

 

Tomi Séf ajánlata

Tomi Séf, aki tudja és bizonyítja, hogy a friss és hazai alapanyagokból kiváló fogások készülhetnek. A tradíció megőrzése mellett fontos hangsúlyt fektet arra is, hogy mindig valami szezonális fogással is kedveskedjen a Sörházba betérőknek!

_B1Q3142