Tomi Séf ajánlata

Tomi Séf  ajánlata Tomi Chef’s offer Hideg  ízelítő / Cold mixed starter Libatepertő zsírjában, marokkói padlizsánkrém, serrano sonka hagymalekvárral, libamáj terrine körtekrémmel 2000.- Goose bacon in it’s own fat, Moroccan egg-plan cream, serrano ham  with onion jam, goose liver terrine with pear cream Levesek / Soups                                                                                                                Póréhagyma leves füstölt pisztrángal                                                   850.- Leek soup with smoked…

Étlap

Hideg kezdő fogások 1.Libamáj terrine, körte krémmel                                               1900.- 2.Tatár beefsteak, pirítóssal, primőr zöldségekkel                     2400.- 3.Füstölt csülökrolád, hagymalekvárral, tormahabbal,marinált fürjtojással            1250.- Húsoknak, ízes levei 4.Tejfölös ököruszály leves, zöldségekkel                                     1200.- Zóna adag ököruszály leves                                                      850.- 5.A Ház húslevese, csigatésztával, zöldségekkel                       850.- 6.Tradicionális marhagulyás leves                                             850.- 7.Vadmalac leves tejfölösen                                                         850.- Kétlábúak 8.Töltött rántott…

Heti Menüajánlat

  Heti Menü  Október 16-20.-ig Heti Menü Hétfő A menü Gorgonzólás brokkoli krémleves Egészben sült tarja kolbászos lecsóval, „zsemlegombóccal” B menü Zöldségleves sajtgombóccal Jércemell parmezán kéregben sütve zöldalmás rizottóval, pirított dióval Kedd A menü Vörösboros narancsleves Tormás mustáros sült csirkecomb, burgonya rösztivel B menü Vegyes halászlé Túrós csusza Szerda A menü Frankfurti leves Bazsalikomos jércemell…

Itallap

Kávék / Teák   Espresso                                                               320.- Espresso Machiato                                            350.- Hosszú kávé                                                       350.- Cappuccino                                                        400.- Caffe Latte Machiato                                      450.- Habos kávé                                                        400.- Melange                                                                              400.- Ír kávé                                                                 1300.- Bailey’s                                                                1100.-   Tea  ( Pure )                                                         400.- Forró csoki                                                          500.-                                  …

Kapcsolat

NYITVA TARTÁS: H-V:11:30-22:00 Tel.: +36 36 515 516 | Mail.: hbh@hbh-eger.hu H-3300 Eger, Bajcsy-Zsilinszky út 19.