Tomi Séf Márton napi ajánlata Nov. 07 – 24.-ig

Tomi Séf ajánlata Liba ízelítők / Goose  starters Libatepertő zsírjában, libamáj bruleé, töltött libanyak hagymalekvárral, ciabatta kenyér                            2300.- Goose bacon in it’s own fat, goose liver brulée  stuffed goose neck with onion jam, ciabatta bread Házi füstölésű hideg libamáj zsírjában ( 8…

Étlap

ÉTLAP Kedves Vendégeink! Felhívjuk figyelmüket, hogy ételeink minden esetben frissen készülnek, ezért forgalmasabb időszakban türelmüket kérjük. Megértésüket köszönjük! Hideg kezdő fogások 1.Libamáj terrine, és brulée duó, körte chutney-val                                                       …

Heti Menüajánlat November 11 – 15.-ig

  Hétfő A menü Csontleves csigatésztával, zöldségekkel Tejszínes mediterrán zöldséges jérceragu, tócsnival B menü Sajtkrém leves pirított bacon-nel Ludaskása tormás céklakrémmel   Kedd A menü Sütőtök krémleves tökmaggal Nyitrai jércemell párolt rizzsel fokhagymás tejföllel B menü Fűszeres paradicsomleves, feta sajttal Brassói aprópecsenye                                                                                                                 Szerda A menü Rumos forró meggyleves Flamand sörös tarja, steak burgonyával B…

Itallap

Kávék / Teák Espresso                                                               400.- Espresso Machiato                                            400.- Hosszú kávé                                                       400.- Cappuccino                                                        500.- Caffe Latte Machiato                                      600.- Habos kávé                                                        600.- Melange                                                               650.- Ír kávé                                                                 1500.-…

Kapcsolat

NYITVA TARTÁS: H-V:11:30-22:00 Tel.: +36 36 515 516 | Mail.: hbh@hbh-eger.hu H-3300 Eger, Bajcsy-Zsilinszky út 19.